ほっかブログ

ベーコンと...3

ベーコンとシリーズ第3弾は、

「ベーコン エピ」です。ベーコンをフランスパンの生地に巻いて独特の形にカットしてあります。仕上げにパンのトラの特性「秘伝のたれ」を塗ってあります。

さて、「ベーコンエピ」とはどういう意味でしょうか?

知る人ぞ知るこの商品は、麦の穂という意味です。

はい、こちらは収穫直前の麦の穂と言いたいところですが、...

残念ながら画像がありませんので、稲穂です。m(._.)m

ついでながら、総務省調べで、パンの消費金額が、コメの消費金額を抜いたという話題は昨今記憶に新しいですね。!(◎_◎;)

でも実はパンの消費が伸びてきたわけではなく、コメの消費が年々低下してきたようです。具体的に一世帯あたりの支出は、1990年には6万2554円あったのが、去年は2万8368円まで落ちたそうです。

一人一人の消費量も減った上に、価格も下がって二重苦となっています。(°_°)

米の消費が減った理由に、コメ以外にも食べるものが豊富になった事と、米はパンのように単体では食べにくいことがあげられます。

パンはいろんなバリエーションがあり、時間のないときでも手軽に食べられる利点がありますね。

パンの県別消費量ランキングでは京都が1位です。理由としては商売人の多い京都の人が手軽に早く食べられる利便性からだそうです。

関西は全県が上位10県に入るほどで、関西から離れるほど消費量も減るそうです。!?(・_・;?

ちなみに愛知県は第13位です。

長々とお付き合いありがとうございます。パンと米との関係を皆さんはどう思われますか?

食欲の秋を満喫しましょう。

Takayuki  Naito

 

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