ほっかブログ

パネット―ネ

記念すべき12月1日のブログは、 「パネットーネ」!

イタリヤの伝統的な家庭の焼き菓子で、毎年このシーズンになると日本のパン屋さんでも焼かれています。

そして、パンのトラでも3年目、3回目の冬です。

 

Q ふわふわの生地の中身はなんでしょう?

A 岸川「とりあえずいっぱい入ってます。」

というふざけた回答が返ってきたので真面目にお答えしましょう(^o^)丿

ラムレーズン レモン クルミ オレンジピール チェリー パイン アップル アーモンド

です。

作るのになかなか手間暇がかかり、仕込みから焼きあがるのに30時間を要します。そして1回にできる個数は40個という超レアな商品ですので是非店頭に並んでる時にはお買い求めいただきたい商品です。

みなさまのご来店をお待ちしております。<(_ _)>

Takayuki Naito

 

 

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