スペイン窯―パンのトラのブログ

みなさまこんにちは、師走の慌ただしい今日この頃いかがお過ごしでしょうか？

12月は何となくクリスマスにウェイトを置きがちなので過ぎてしまうと慌ただしくなってしまうのは私だけでしょうか？

大掃除OK？

年賀状書きますか？

今年の反省に、来年の抱負は決まってますか？

なんて考えてるとあっという間ですね。

本題です。

タイトルの通りパンのトラ新聞の第3弾が刷り上がったので配信開始です。

今回は食パンの特集です。

よくお客さまからいただく食パンの違いについて詳しくかいてあります。

まずは看板商品パンのトラについて。

言わずと知れたほんのり甘くて超もちもちの食パン！説明がどうのより、まずは召し上がっていただきたい食パンです。

石窯工房食パン

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どうしてもパンのトラの陰に隠れがちですが、なんにでも合う万能選手。

特徴としまして、バターと生クリームを使用することで耳まで柔らかく、生地はきめ細かくしっとり柔らかいです。

焼いてよし、塗ってよし、サンドイッチにフレンチトースト。

お店では4枚、5枚、6枚切りを用意しておりますが、お客さまのご要望では8枚切りにも対応しておりますのでお気軽にお申し付けくださいませ。

最後はまんまる食パンです。

本日紹介した中で1番の柔らかいのが特徴。

その秘密は、仕込みに卵、生クリーム、バターを使っていますので他の食パンよりも耳までふんわり。

この柔らかさはお子さまのおやつにもぴったり！

3種類の食パンを是非食べ比べてみてください。

Takayuki　Naito

お客さまからよく頂く質問シリーズ

今日は「ぱりぱりピロシキ」です。

よくお客さまから「中身は何ですか？」とご質問を頂きますので、お答えします。

春雨、タケノコ、椎茸、挽肉、生姜を生地に包み、さらに春巻の皮で包んで揚げてあります。
ピロシキについて調べてみると、中華風の具材を揚げるというのは日本独自のようです。
世界に目を向けると、ロシアなどの東欧では焼くのが主流で、中身も魚肉、米、ゆで卵からジャムや果物を詰めた甘いものなど多種多様のようです。
何気なく食べてる日々の料理も、「これって？」と感じた時に調べてみると味も変わるかな。♪
Takayuki Naito

お客さまからよくある質問の、昨日に続き其の2です。

昨日紹介したのは「王様のメロンパン」でしたね、今日はかこちらの↓

「デカメロンパン」です。
王様のメロンパンとの違いについて簡単に言うと、クリームが入っていません。
ですが、口溶けのよい生地の上に風味豊かなバターをたっぷり使ったクッキー生地を乗せています。
クリームを使っていない分素材の味を楽しむことが出来るシンプル イズ ベスト！なメロンパンと言えるでしょう。
皆さんはどちら派ですか？
是非食べ比べてみてください。^_−☆
Takayuki Naito

お客さまからのよくある質問シリーズ！
今日はメロンパンについてです。
写真のパンはどちらもメロンパンですが、どう違うのかという質問をお客さまから聞かれます。
其の1としてこちらを紹介します。↓

王様のメロンパン」
口溶けのよい菓子生地の中に、メロンの果汁入りクリームを包みました。

上に乗せてる手作りのメロンのクッキー生地もメロンソース入りです。

メロン尽くしで、まさに王様！

明日はもう一つのメロンについてお答えします。
See you tomorrow. ^_−☆
Takayuki Naito

問い合わせの中で特に多い質問についてお答えします。

「営業時間は？」

パンのトラでは7:00〜19:00の年中無休で営業しております。

朝時間がない時にはサンドイッチ、お昼ご飯に惣菜パン、おやつにスウィーツパン、仕事帰りに翌朝の食パン、豊富な種類でいろんなニーズに、お応えします。

Takayuki Naito

本日はお客さまの質問にお答えします♪

Ｑ　「中身はなんですか？」

Ａ　「自家製カスタードです。」

Ｑ　「どんな食感ですか？」

Ａ　「サクサクのふわふわです♪♪」

Ｑ　「外はなにがついてるんですか？」

Ａ　「サクサクのコーンフレークシュガーです。」

☆プチ情報

当店の人気商品【黄金のクリームパン】と同じ生地と同じカスタードを使ってるんですよ

見かけましたらぜひ一度お試しください☆

本日はお客さま係、都築がお答えしました！